La empresa
CUIT de la empresa:
Habilitación o certificado de bromatología:
Zona de cobertura:
Capital Federal
GBA Zona Norte
Ingeniero Maschwitz
San Isidro, Olivos
Somos un equipo de:
Servicios destacados:
Coffee Breaks
Jornadas Saludables
Rodajes
Pastelería Artesanal y Raw - Mesas Dulces
Barra de Jugos Detox y Smoothies de frutas
Dietas especiales
Nuestra cocina es:
Nuestra cocina internacional es:
Mexicana
Árabe
Japonesa
China
Tailandesa
India
Disponemos de menús especiales:
Bajo en sodio
Bajo en grasas
Dietéticos
Libre de Gluten
Vegano
Crudivegano
Hacemos eventos para un mínimo de:
Hacemos eventos para un máximo de:
Servicios adicionales que ofrece nuestra empresa:
Organización de eventos, protocolo y ceremonial y wedding planner
Música, iluminación y audiovisuales
Forma de pago:
Transferencia bancaria o depósito en cuenta
Página web
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Descripción
Nuestra empresa se encuentra ubicada en Ingeniero Maschwitz. Nuestro equipo de profesionales brinda un servicio eficiente, dedicado, sumamente detallista, y muy comunicativa. Nuestra propuesta es hacer de cada día un banquete. Dar al cuerpo lo mejor con una alimentación variada. Creemos que cada evento es único e irrepetible, y trabajamos para dar con el gusto y las necesidades de cada ocasión, para brindar siempre lo mejor de nosotros. Alma Cocina es un proyecto que nace en 2007 con la motivación de hacer algo creativo y nutritivo con la alimentación del día a día. Somos un grupo de profesionales gastronómicos amantes del buen comer, la vida sana, la naturaleza, formados en el IAG y en BUE Trainers. Estudiamos nutrición naturista y vegetariana, profundizamos nuestros estudios con grandes referentes del Raw Food en Argentina y especialmente en la corriente llamada “Life Food", también conocida como Alimentación Viva.
En nuestros servicios cuidamos mucho la calidad y somos fans de la organización y planificación. Nos gusta brindar calidad y felicidad. Así se trate de un coffee break o un casamiento, ponemos todo nuestro entusiasmo para que todo sea excelente. Nuestros banquetes son elaborados con materias primas de la mejor calidad, en su mayoría orgánicos o agroecológicos.
Siempre buscamos el equilibrio entre lo sano, rico y natural. Lo que más nos gusta es cocinar, y ponemos nuestro amor en ello. No sabemos hacerlo de otra manera. Queremos despertar esa sonrisa o suspiro de satisfacción en cada comensal. Cuando alguien prueba alguno de nuestros platos y suspira, es el mejor momento de nuestra vida, es lo que nos brinda el impulso para seguir creando. Elegimos con cuidado las materias primas que utilizamos y ofrecemos un producto artesanal, fresco, saludable, sin conservantes, como si fuera hecho por un familiar que nos mima. En nuestros menúes incorporamos un porcentaje de alimentos vivos: alimentos elaborados con productos orgánicos, vegetales, semillas y germinados, con métodos de elaboración que conservan la mayor cantidad de nutrientes. Esto incluye masas a base de vegetales de estación, galletas, patés, quesos vegetales, trufas o croquetas de semillas, leches vegetales y granolas, que complementamos con recetas de todo el mundo. Tenemos muchas opciones Raw, Vegan y GlutenFree.
Creemos que existe una opción diferente para los servicios de catering, creemos que para hacer un banquete se puede optar por lo artesanal, natural y nutritivo sin descuidar el disfrute. Porque ponemos especial esmero en la presentación y la variedad de los productos que ofrecemos. Porque tenemos en cuenta los objetivos de quién nos contrata y pensamos en la satisfacción de todos los involucrados. Buscamos que cada evento sea un banquete de puro placer. Porque, además de la calidad, incorporamos valores como la puntualidad, la prolijidad y la innovación constante para mejorar nuestra propuesta. Porque nos adaptamos a todos los gustos y ponemos especial atención a las necesidades especiales de salud que pueda(n) tener alguno(s) de los comensales (diabéticos, celíacos, etc.)
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